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今天是2016年1月22日，星期五。終于熬到了最冷一周的周五，周末可以暖和的宅在家里。周末有計劃出行的朋友，一定要注意保暖。
接下來共同關(guān)注沈陽未來幾天的具體天氣：今天白天到夜間天氣以晴為主，北風2到3級，最高-13℃，最低-24℃。明天白天到夜間云量逐漸增多，個別地方還可能飄幾個雪花，但對我們的生活不會造成任何影響。明天白天的最高氣溫-15℃，明天夜間的最低氣溫-24℃。后天白天天氣轉(zhuǎn)晴，最高氣溫回升到-10℃左右，最低氣溫回升到-20℃左右。
6種媲美人參的食物，錯過可惜
海參/海中人參
海參除了含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、無機鹽及各種維生素外，還含有碘質(zhì)、膠原纖維、多糖體和硫酸軟骨素，具有補腎、潤燥、養(yǎng)血及補胃等功效。常食用還可滋陰降火、補腎健陽、益智補鈣等作用。
鵪鶉/動物人參
鵪鶉肉鮮味美，營養(yǎng)豐富，除高蛋白外，還含有多種維生素及多種礦物質(zhì)、卵磷脂及多種人體必需的氨基酸。鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，特別適合中老年人以及高血壓和肥胖者食用。鵪鶉肉和蛋是營養(yǎng)滋補佳品，也是治療多種疾病的良藥。鵪鶉肉可補益五臟，強筋壯骨，止泄痢，消疳積，養(yǎng)肝清肺。
胡蘿卜/果蔬人參
它富含維生素A，具有突出的防癌、抗癌作用。常食胡蘿卜可大大降低肺癌發(fā)病率。胡蘿卜中還含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸鉀等，能增加冠狀動脈血流，降低血脂，促進腎上腺素合成，因而對治療高血壓、心臟病和胃病均有一定療效，同時葫蘿卜還有養(yǎng)肝明目、補氣健胃、養(yǎng)腎健脾以及解毒、降血糖等作用。長期食用可顯其"小人參"價值。
絞股藍/茶中人參
絞股藍又名五葉參，在我國有"南方人參"之美譽。絞股藍茶就是以絞股藍為原料做成的。其色澤綠潤，湯色黃綠，甘甜，參味濃，清潤可口，香氣獨特。絞股藍對人體有滋補、鎮(zhèn)靜、催眠、降血脂、降膽固醇、降轉(zhuǎn)氨酶、延長細胞壽命、抗疲勞、抗衰老作用，對肝癌、肺癌、子宮癌的增殖有明顯的抑制作用。一般人飲用絞股藍茶可助消化，促食欲；中老年人用后可安神入睡；慢性氣管炎、長期失眠患者服用療效也極佳。
泥鰍/水中人參
泥鰍肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，所含營養(yǎng)成分比鯉魚、帶魚、龍蝦及對蝦等都要高的多。中醫(yī)認為，泥鰍具有補中氣、祛濕邪之功用，可作為治消渴、時疫發(fā)黃、小兒盜汗、痔疾、疥癬等癥的輔助品，因此被稱為"水中人參"。
銀魚/魚類人參
銀魚的可食率達100%，被譽為"魚參"。對于銀魚的滋補作用，在我國古代醫(yī)典中多有記載。如《日用本草》載："味甘，平，無毒。寬中健胃。"《醫(yī)林纂要》云："補肺清金，滋陰，補虛勞。"《隨息居飲食譜》記載："養(yǎng)胃陰，和經(jīng)脈。"據(jù)分析，每100克銀魚含蛋白質(zhì)8.2克，脂肪0.3克，碳水化合物1.4克，鈣258毫克，以及多種維生素。經(jīng)干制后的銀魚營養(yǎng)價值更高，其中以鈣含量最高，居群魚之冠。據(jù)美國科學家研究顯示，食用高鈣食品，能有效地預防大腸癌的發(fā)生，所以，銀魚是不可多得的抗衰老、防癌美食。
來源：《科技日報》、人民網(wǎng)健康微信公眾平臺
